Chia Samen 450g

Chia-Samen

Ballaststoffe und Proteine – das alles und mehr bieten Chia-Samen. Neben ihrem Nährstoffprofil stechen Chia-Samen auch durch eine vielfältige Anwendung hervor. Wie wäre es mit einer zuckerfreien Marmelade mit Chia-Samen als Bindemittel statt Gelierzucker? Einem Pudding ohne Stärkemehl? Oder einem Knusper-Topping für Joghurts und Müslis?

Tipp: In selbst gebackenem Brot liefern Chia-Samen zum einen wichtige Omega-3-Fettsäuren, zum anderen halten sie es länger frisch und verleihen ihm eine feine Note.

Geschmack: mild, ganz zart nussig

Verwendungsvorschläge: für den Verzehr in Broterzeugnissen (max. 10 %) oder Rohverzehr (nicht mehr als 15 g / Tag)

Füllmenge: 450 g

°enthält von Natur aus Zucker

Eigenschaften:                         Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zuckerzusatz°, Ohne Zusätze, Roh, Vegan
Nährwerte:                                Ballaststoffreich, Ohne zugesetzten Zucker°, Proteinreich
Anwendung:                             Backen, Frühstück, Kochen
Geschmack:                              Nussig

Zutaten: 100 % Chia Samen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert                                                    1909 kJ / 456 kcal
Fett                                                               33,7 g
davon gesättigte Fettsäuren                         4,2 g
Kohlenhydrate                                              3,3 g
davon Zucker                                               <0,1 g
Ballaststoffe                                                  33,5 g
Eiweiß                                                           18,2 g
Salz#                                                            <0,1 g
Omega-3-Fettsäuren                                    18,9 g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

DE-ÖKO-001